آیا می دانید گواهینامه GFSI چیست؟
صدور گواهینامه GFSI ، یا صدور گواهینامه جهانی ایمنی مواد غذایی (GFSI) ، یک همکاری بین المللی از بازیکنان کلیدی در صنایع غذایی جهانی است که هدف آن دستیابی به هدف "صدور گواهینامه در همه جا ، شناخت در همه جا" با هماهنگی سیستم های صدور گواهینامه ایمنی مواد غذایی ، مقایسه و ادغام معیارهای معادل است. صدور گواهینامه GFSI توسط مجمع کالاهای مصرفی (CGF) اداره می شود و در سال 2000 با هدف بهبود راندمان هزینه زنجیره تأمین مواد غذایی و اطمینان از غذای ایمن تر برای مصرف کنندگان از طریق مقایسه استانداردها و تشخیص متقابل تأسیس می شود. استانداردهای صدور گواهینامه به رسمیت شناخته شده توسط GFSI تأثیر زیادی در صنایع غذایی جهانی ، از جمله سیستم صدور گواهینامه HACCP ، استاندارد بین المللی مواد غذایی آلمان IFS ، استاندارد جهانی مواد غذایی BRC انگلستان و غیره دارد.
گواهینامه BRC یک استاندارد جهانی برای ایمنی مواد غذایی است که توسط کنسرسیوم خرده فروشی انگلستان ساخته شده است و یکی از گواهینامه های ایمنی مواد غذایی است که توسط GFSI شناخته شده است. صدور گواهینامه BRC با هدف اطمینان از ایمنی و کیفیت مواد غذایی در هنگام تولید مواد غذایی ، فرآوری ، ذخیره و توزیع و همچنین این محصولات الزامات مقررات قانونی و استانداردهای صنعت را برآورده می کند
شناخت گواهینامه GFSI برای شرکت های غذایی از اهمیت بالایی برخوردار است ، که می تواند هزینه های تجارت را کاهش دهد ، اعتبار برند را افزایش داده و به یک شرط لازم برای ورود به بازارهای بین المللی تبدیل شود. علاوه بر این ، GFSI برای اطمینان از صلاحیت و سطح نهادهای صدور گواهینامه ، همکاری جهانی با IAF (مجمع بین المللی اعتباربخشی) برقرار کرده است ، و باعث افزایش بیشتر شناخت جهانی و اعتبار گواهینامه GFSI می شود.
در ماه مه 2000 ، ابتکار جهانی ایمنی مواد غذایی (GFSI) توسط خرده فروشان بین المللی مواد غذایی ، عمدتا از اروپا آغاز شد. GFSI مبتنی بر اصول ایمنی مواد غذایی است و اهداف اصلی آن تقویت ایمنی جهانی مواد غذایی ، محافظت مؤثر از مصرف کنندگان ، تقویت اعتماد مصرف کننده ، ایجاد برنامه های لازم برای ایمنی مواد غذایی و بهبود اثربخشی زنجیره تأمین مواد غذایی است.
اگرچه GFSI به خودی خود یک سیستم صدور گواهینامه نیست و هیچگونه فعالیت اعتباربخشی یا صدور گواهینامه را انجام نمی دهد ، GFSI اقتدار این طرح را به عنوان "گذرنامه ایمنی مواد غذایی" به بازار جهانی می شناسد.
در حال حاضر ، ماسیر کم آبپودر آبشار سیر آب بدن پودر گرانول های سیر آب بدن نیز کارخانه BRC ، HACCP ، حلال ، کوثر را به دست آورده است ، می توانید با اطمینان بخرید
زمان پست: 16-2024 ژوئیه